La Montreuilloise est une microbrasserie créée en 2014 et qui se revendique d’un engagement militant pour la promotion d’une bière locale, bio et de fabrication artisanale. Elle se situe dans les locaux d’une usine datant de 1870 et qui se trouve à la périphérie du quartier des Murs à Pêches. Cette ancienne zone horticole et maraîcher qui fût jadis consacrée à la pêche compte environ 30 hectares de nature verdoyante en pleine zone urbaine. Dernier bastion de résistance de la nature face à l’implacable élan d’urbanisation, cette zone est désormais un symbole d’écologie et de préservation de l’identité historique des Murs à Pêche.
Une bière artisanale
La Montreuilloise se veut le dépositaire d’une bière artisanale authentique entièrement produite à la main. La brasserie introduit ainsi auprès des amateurs et autres passionnés, une gamme de bières aux saveurs diverses fabriquées dans le respect de la tradition anglo-saxonne. La Montreuilloise s’inscrit dans une dynamique de revitalisation des microbrasseries qui a connu un regain d’intérêt en France en 2000.
Prenez le temps de profiter de la saveur des malts et laissez-vous emporter par la variété des houblons utilisés. Pour la fabrication de ses bières, la Montreuilloise capitalise sur la technique de fermentation haute en infusion monopalier tout grain. Son riche catalogue est ainsi composé de bières brunes, blondes, blanches, India Pale Ale (IPA), rousses, etc.
Brasser votre propre bière
Son offre comprend également des éditions spéciales en brassins limités et dont le renouvellement se fait selon les saisons. L’intégralité du catalogue est disponible dans les locaux de la Montreuilloise ainsi que sur l’ensemble des points de distribution.
La montreuilloise propose également à ceux qui souhaitent personnaliser encore plus l’expérience, de brasser leur propre bière à travers des stages de formation. Ces derniers ont lieu toute l’année et mettent à disposition de tout passionné, le matériel nécessaire pour cette expérience unique.
